nutrition

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Sur le site du Réseau d'information pour la réussite éducative
2 résultats

Silence! Les adolescents cuisinent!

L’adolescence constitue une période où les jeunes multiplient les repas hors du domicile familial, notamment en compagnie de leurs amis. Or la saine alimentation des adolescents est un sujet qui intéresse de nombreux chercheurs. En partenariat avec un enseignant de l’école secondaire Mont-Royal, M. Vincent Ouellet, des chercheures du Centre de recherche sur la communication et […]

Une plateforme pédagogique dédiée à l’alimentation

Quels rôles jouent nos cinq sens dans la perception des aliments que nous mangeons? Pourquoi faut-il transformer ces derniers avant de les consommer? L’un des nombreux cours en ligne offerts par la plateforme pédagogique Alimentarium Academy répond à ces questions. L’Alimentarium Situé en Suisse et fondé par Nestlé, l’Alimentarium est un musée consacré à l’alimentation. […]

Le Réseau d’information pour la réussite éducative (RIRE) diffuse de l’information susceptible de répondre aux besoins des acteurs de la réussite éducative. Cette information est repérée grâce aux activités de veille du Centre de transfert pour la réussite éducative du Québec (CTREQ)